ਵੈਕਿਊਮ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਵੈਕਿਊਮ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਦੁਆਰਾ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਆਟਾ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਢਿੱਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅੰਦਰ ਵੀ। ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਲੁਟਨ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਲਚਕੀਲੀਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਆਟਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਤਰ ਹੈ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੈਕਿਊਮ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਦਬਾਅ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਲੂਟਨ ਨੈਟਵਰਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਟਾ
ਵੈਕਿਊਮ ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਕਸਰ ਵੈਕਿਊਮ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਸ਼ਰਤ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਲੁਟਨ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਚੰਗੀ ਲਚਕੀਲੀਤਾ, ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਾਈ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੈਕਿਊਮ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਦਬਾਅ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗਲੂਟਨ ਨੈਟਵਰਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਆਟਾ ਮੁਲਾਇਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਟਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਤਾਰਿਆਂ (ਸਟਰਿਪਾਂ) ਨਾਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਮਸ਼ੀਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਪਾਸਤਾ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਤੇਜ਼-ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਟੇ ਦੇ ਰੈਪਰ, ਆਟੇ ਦੇ ਬੇਸ, ਬਨ ਰੈਪਰ, ਡੰਪਲਿੰਗ ਰੈਪਰ, ਵੋਂਟਨ ਰੈਪਰ, ਸਲੀਵਰ, ਗਿੱਲੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਕੇਕ, ਆਦਿ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨੂਡਲਜ਼, ਉਡੋਨ ਨੂਡਲਜ਼, ਤੇਜ਼-ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਡੰਪਲਿੰਗਜ਼, ਤੇਜ਼-ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਵੋਂਟਨ, ਤਤਕਾਲ ਨੂਡਲਜ਼, ਉਬਾਲੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਸਟੀਮਡ ਨੂਡਲਜ਼, ਸੁੱਕੇ ਨੂਡਲਜ਼, ਆਦਿ
ਦਹੈਲਪਰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਹਰੀਜ਼ਟਲ ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਕਸਰਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਸੰਬੰਧਿਤ ਭੋਜਨ ਸਫਾਈ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸੀਲਿੰਗ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਲੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਸੁੰਦਰ ਬਣਤਰ, ਆਸਾਨ ਕਾਰਵਾਈ ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਹੈ.
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਕਤੂਬਰ-30-2023